KABAK TATLISI
Malzemeler:
Bal kabağı
Şeker
Tahin
Ceviz
Bal kabağı
Şeker
Tahin
Ceviz
Yapılışı:
Kabaklarin kabuklarını soyun ve kare kare doğrayın. Daha sonra iyice yıkayıp yayvan bir tencereye koyun. Üzerine şekeri kabaklarin tümüne temas edecek şekilde srrpin (Yaklaşık 1,5-2 bardak seker kullanilacak). Kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Biraz soğuduktan sonra servis yapacağınız tabağa alın. Üzerine tahin gezdirin ve dövülmüş ceviz içi serpin. Afiyet olsun...
Kabaklarin kabuklarını soyun ve kare kare doğrayın. Daha sonra iyice yıkayıp yayvan bir tencereye koyun. Üzerine şekeri kabaklarin tümüne temas edecek şekilde srrpin (Yaklaşık 1,5-2 bardak seker kullanilacak). Kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Biraz soğuduktan sonra servis yapacağınız tabağa alın. Üzerine tahin gezdirin ve dövülmüş ceviz içi serpin. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder